無農薬・無漂白。だから安心してそのまま召し上がれます。
長谷川農産の高品質なマッシュルームやきのこの販売・レシピのご紹介を致します。

作り方

1. 1. かきは塩水で振り洗いして熱湯を通し、水気をよく切っておく。
   2. マッシュルームはさっと洗い、フキンでたたくようにして水気を取り、軸を取り除く。
   3. ボールにマッシュルームを入れ、サラダ油をまぶす。
   4. すりつぶしたにんにくとやわらかくしたバター、パセリのみじん切りを練り合わせる。
   5. グラタン皿にマッシュルームのかさを並べ、かきを1個ずつ詰める。
   6. 上から4.をたっぷりと塗り、200度に熱したオーブンで15分くらい焼く。